ニュース&トピックス

2008年08月09日

8月9日オープンキャンパス速報☆

今日は介護福祉学科とこども社会福祉学科とのコラボレーションイベントです。

レクリエーションをみんなで楽しみましょう。

 自己紹介ゲームです。 続いて数合わせゲーム
 なかなか揃いません。

 みんなの心が一つになり、笑顔があふれます。     

(*^_^*)(#^.^#)(^_^)v

 

 

パティシエ・ベーカリー学科、カフェスイーツ学科のオープンキャンパスのメニューは和菓子でした。

高松市にある「菓匠 芝山」の鈴木先生に講師に来ていただき、わらび餅を学びました。

 

わらび粉の説や作り方などを真剣に聞く学生さん達です。

 

 みんな真剣☆ 先生の手さばきにみとれてしまう・・・。
 

 わらび餅の中に包み込む餡の玉を炊き立てのわらび餅に丁寧にかつ素早く!ひとつずつ包んでいきます。

あつあつ☆のわらび餅はそのまま食べたいくらい♪

 
    

 

 出来上がりです〜♡ お抹茶を皆で立てて一緒にいただきました♪

 家庭ではなかなか作る機会が少ない和菓子の実習で、皆、楽しそうな様子でした♪