菓子工房ルーヴ
パティシエ
石川 仁さん

掃除、挨拶等の社会人の基本が身につきました。

お菓子作りの基礎はもちろん、作業効率の上げ方、先輩の経験談など、すべてが自分の将来に役立つことばかりなので、毎日が勉強です。穴吹カレッジでは、知識、技術はもちろんですが、掃除、挨拶等の社会人としての基本が身につきました。学生時代、先生から厳しく指導していただいたことは、仕事を始めてから改めて、大切なことだと気づかされました。